di Luisa Mosello
Un gusto antico e italianissimo per il gelato più buono. Lo ha creato Paolo Pomposi, della gelateria fiorentina Badiani, proclamato miglior gelataio d'Europa a chiusura del Tour 2015 del Gelato Festival, rassegna itinerante per la gioia e il palato di migliaia di golosi d'ogni dove.
L'esito finale della gara è arrivato dal voto combinato di una giuria tecnica di esperti e dal voto del pubblico. Il gusto più votato è stato il Dolcevita. Ingredienti: panna, latte, zucchero, uova con l'aggiunta di strati di salsa di cioccolata alle nocciole.
Source: http://www.ilmessaggero.it/
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