San Francisco - Battaglia tra i fornelli per tre chef italiani

Feb 25, 2013 566

Guerra di fornelli italiani a San Francisco. Lunedi' 25, nella sede del "San Francisco Italian Athletic Club", tre chef del Belpaese si sfideranno a suon di primi piatti per una competizione in cui a decidere il migliore sara' il pubblico.

Protagonisti della sfida, parte dell'agenda del "2013 Anno della cultura italiana", saranno Rutilio Duran di "C'era una Volta" in Alameda, Andrea Giuliani di "Piazza d'Angelo" a Mill Valley e Carlo Cavallo del "Meritage" a Sonoma.

Le pietanze verranno accompagnate con del vino proveniente da Vinity Wine Company. L'evento e' organizzato dall'Istituto di Cultura italiano a San Francisco, San Francisco Italian Athletic Club e FIERI, in collaborazione con Viola Buitoni.

fonte: Ministero degli Affari Esteri

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