«Così trasformiamo l’orzo italiano nelle migliori birre del mondo»

Jul 31, 2015 548

Dalla Basilicata alla Lombardia, Agroalimentare Sud sfida le grandi multinazionali puntando sull'eccellenza italiana. La storia di questa azienda è legata alla nostra terra. Una tradizione che si articola in due principali attività: un'importante malteria nel Meridione d'Italia e una società sementiera in val Padana.

La produzione prevalente si svolge nello stabilimento di San Nicola di Melfi, in Lucania. È qui che ogni anno viene trasformato l'orzo in malto da birra. Lo stesso che viene poi venduto ai principali marchi del mercato, da Heineken alla Peroni.

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Source: http://www.linkiesta.it/

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