I trent'anni dell'Accademia Italiana della Cucina di San Francisco

Jun 04, 2014 533

La Delegazione di San Francisco dell'Accademia Italiana della Cucina ha celebrato recentemente il 30º anniversario dalla fondazione della prestigiosa istituzione culinaria nella Bay Area.

Fondata a Milano nel 1953 da Orio Vergani e designata Istituzione Culturale della Repubblica Italiana nel 2003, la missione dell'Accademia è di salvaguardare la tradizionale cucina italiana e di promuoverla sia in Italia che all'estero.

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Fonte: L'italo-Americano

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