La missione della delegazione del Friuli Venezia Giulia a New York è cominciata nel segno dell’enogastronomia con una serie di appuntamenti da Eataly Downtown a New York. La delegazione è composta da: Debora Serracchiani - presidente della Regione FVG; Cristiano Shaurli - assessore alle Risorse agricole e forestali della Regione FVG; Carlo Fortuna...

Semplice, morbida, senza decorazioni e ispirata al romanticismo delle onde, uno dei trend forti di questo autunno/inverno in fatto di capelli assieme al ritorno del frisé. L’acconciatura da sera più bella del mondo l’ha realizzata una parrucchiera 23enne di Collalto di Tarcento, in provincia di Udine. Si chiama Arianna Petrocchi, lavora nel negozio...

The name “Cacciatore” (hunter’s style) derives etymologically from its original use in the rations that hunters carried in their knapsacks during their trips. The history of the product developed hand in hand with the evolution of the rural culture typical of the regions of the production area, which provide the raw material that is processed accor...

People often say that Halloween is completely foreign to Italian culture and folk traditions. This is both true and false: rites, traditions, legends scattered throughout the peninsula cover the night of All Saints' Day, which coincides with that of Halloween... but it is much older.

Operatori della regione al lavoro per vendere le destinazioni turistiche del FVG. Un’importante vetrina per vini e prodotti tipici e la cucina di Luca Manfè, lo chef che ha introdotto il ‘frico’ in America. Il meglio del Friuli Venezia Giulia come destinazione turistica ma anche come prodotti gastronomici, vini e ricette di cucina ha avuto una vetr...

Sabato 9 settembre a Pordenone si terrà la 16ma edizione della Festa dell’amicizia Italo-Americana istituita per ricordare i tragici fatti delle torri gemelle del 2001. In Municipio è stata presentata la manifestazione che prevede cerimonie commemorative, una mostra, l’esposizione di alcuni velivoli, tre tornei sportivi e un momento conviviale. La...

An Italian ministry has ruled that tiramisu is from Friuli and not Veneto, setting off a less than sweet war of words between the neighbouring regions. It all started when gastronomy authors Clara and Gigi Padovani published 'History, curious facts & interpretations of the most beloved Italian sweet'. The book sought to define the origins of globe-...

Trieste is famous for its cold, gale-force Bora wind, and indeed, all manner of creatures and people have blown through the seaside city in Italy’s far northeast, next to the Slovenian border. Dinosaurs and Neanderthals once roamed the limestone hills of the Karst region, and legend holds that Jason and the Argonauts sailed in with the Golden Fleec...

There are two entirely different worlds of Pinot Grigio, and American imbibers are slowly catching on to the better one. True, there is an awful lot of highly indifferent PG sloshing around, and its very success commercially has tainted the reputation of what is, or can be, delectable, mountainside versions. Pinot Grigio, the good stuff, comes from...

Trieste will be European Science Capital in 2020, the head of the Trieste International Foundation, Stefano Fantoni, announced Tuesday at a press conference with Friuli Governor Debora Serracchiani and Trieste Mayor Roberto Dipiazza. Trieste beat Dutch university cities Leiden - which will now be science capital in 2022 - and The Hague in the final...