The mythical etiology of the feast of Our Lady of Carmine is linked to the founding legends related to Our Lady of Carmine. According to tradition, on July 16th, 1251 the Virgin appeared to Simone Stock and gave him a scapular, saying: “Prendi, o figlio dilettissimo, questo Scapolare del tuo Ordine, segno distintivo della mia Confraternita. Ecco un...

  Un porto tecnologicamente avanzato, da cui apprendere la capacità di sviluppare metodi per abbattere l'inquinamento. Dall'altro lato, scali virtuosi nella gestione di passeggeri e merci in un territorio frastagliato e compresso, con waterfront molto vicini se non incassati nelle città. Con queste premesse, i porti di Los Angeles e quelli di Napol...

Fried pizza is as Neapolitan as buffalo mozzarella. It's been sold in Naples, Italy by restaurants like Fiorenzano and Pizzerie Starita, for decades and decades. The owner of Pizzeria Di Matteo once even claimed the fried version was more popular than the baked kind until the 1950s, and it still accounts for a third of the restaurant's sales. Gino...

Festa e fuochi d’artificio al Consolato americano di Napoli, per i festeggiamenti del 4 luglio, giorno dell’indipendenza americana, giunta al suo 242esimo anniversario. Più di trecento persone hanno partecipato all’evento tenutosi con un giorno d’anticipo martedì 3, nel cortile dell’edificio di piazza della Repubblica a Napoli. “Per il nostro popol...

Un caldo pomeriggio di giugno, il mare, il Vesuvio ed una tazzina di caffè, cosa può volere di più dalla vita un napoletano trapiantato a New York ? Intervistiamo Gaetano Castaldo, volto e co fondatore della pagina social Visita New York City  Gaetano Castaldo, assieme ad altri due amici napoletani, è il co fondatore della start up bridge 41. L’ide...

Pasquale Giacobbe, 31 anni, barbiere da quando ne aveva 13. Una grande tenacia e una gran voglia di farcela che lo ha portato fin dall’altro lato dell’oceano. Dalla sua Napoli sbarca negli Stati Uniti 8 anni fa. Prima un anno a Miami e poi, finalmente, New York. Una valigia ed un sogno: aprire una barberia italiana. Sogno che oggi ha un nome e un c...

Gino Sorbillo è tornato. Ha negli occhi il guizzo di sempre, quello del genio di una Napoli che vuole farcela anche in America: la sua. Sorride di sogni. È carico, ma al tempo stesso gentile. Come è abituato ad essere, del resto. Come è lui.Manhattan lo ha accolto srotolando il tappeto rosso delle grandi occasioni. L’evento di inaugurazione del loc...

Napoletano di sangue e di cuore, chef per passione e vocazione, Raffaele Ronca fa il bis dopo il successo del suo “Rafele” ristorante con anima e corpo nel Sud Italia inaugurato nel 2012 nel West Village. Sarà a Rye, nel Westchester, e porterà avanti la formula di successo che lo chef napoletano ha già collaudato nella Grande Mela: una cucina vera,...

Summer in Naples is simply magical! As Italy’s third largest city, there is never a shortage of entertaining activities to engage in. Naples has been inhabited since ancient times. This is reflected in the elegant architecture that dates back to the Greek and Roman empires. In addition, the city overlooks the beautiful Tyrrhenian Sea. Naples is a b...

Around the first half of the 19th century, during the Kingdom of the Two Sicilies, Lent days were called giorni di scammaro and people had to eat quite frugally, avoiding meat and rich foods. It is in this period that a peculiar frittata, the frittata scammaro was created, mixing together pasta with olives, sultanas, pine nuts and anchovies.  The t...