L'Italia, secondo i più recenti dati del Consiglio Oleicolo internazionale, ha la leadership del mercato USA, per quanto riguarda l'olio di oliva, con una quota del 44%, con la Spagna che segue al 40%, senza tuttavia riuscire ad intaccare il primato italiano in un mercato strategico, come quello statunitense, per il futuro oleario.

Ormai il consumo di olio negli Stati Uniti ha superato il litro pro capite all'anno, tornando a crescere, dopo anni di stagnazione, del 5%.

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Source: http://www.lideamagazine.com/