“Il segreto? Nelle piccole cose”. Sandro Fioriti, lo chef italiano a NY amato dai vip

Jul 11, 2019 178

BY: Liliana Rosano

Con la sua cucina ha deliziato i palati di personaggi famosi come Anthony Quinn, Oriana Fallaci, Isabella Rossellini e molti altri vip. Il suo ristorante Sandro’s nella Grande Mela è stato recensito da alcuni critici gastronomici americani come una vera e propria destinazione italiana dove si esalta la cucina romana e umbra.

Tutto comincia all’età di sette anni in Umbria, dove Sandro Fioriti nasce, e dove il padre voleva che diventasse carabiniere. Sandro, che in cucina approda bambino per pelare le patate e lavare i piatti, scappa da casa per ben due volte e decide che è tra pentole e fornelli che vuole vivere.

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SOURCE: https://www.lavocedinewyork.com

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