The high ranking of Italian agricultural machineries sector on a European basis is due to two main factors: the cumulative value of industry sales and the significant investments towards the development of more environmental friendly machines.   A study conducted by Symbola, a foundation fostering Italian quality, and Coldiretti, an organiza...

  WTI Magazine #61    2015 May, 29Author : Coldiretti and Univerde      Translation by:   Italian agriculture has become the "most green" in Europe ranking at the top level for the number of products with designation of origin (PDO/PGI) that safeguard tradition and biodiversity. Italy also holds the leadership in Europe for the number of organic...

Con una media di 13 chili per persona, sono gli Stati Uniti il Paese al mondo in cui si mangia più pizza. E negli Usa si registra un record mondiale dei consumi di pizza con una quantità che è quasi il doppio di quella degli italiani, che si collocano al secondo posto con una media di 7,6 chili a testa.   È quanto emerge da una analisi della...

"Gli scandali alimentari fanno notizia, ma raramente i media approfondiscono. Così facendo seminano il panico tra i consumatori". Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia, ha aperto il convegno "Non ci par vero, le contraffazioni in ambito alimentare", che ha impegnato i visitatori di Cheese a Bra, sottolineando l'importanza dell'informazion...

By L.V. Anderson Bad news for the Kitchen Consigliere, Capo's Speakeasy (described on its website as "mafia-chic"), and Herman Cain's erstwhile chain Godfather's Pizza: Italy is not happy with your mob-themed edibles.   The Telegraph reports that an Italian agricultural trade group called Coldiretti is calling on other countries to cut it o...

While the tug of war between Italy and France over Alitalia is still rumbling on, another is taking place over wine as Italian production has risen to an estimated 45 million hectolitres, ahead of France's 44 million hectolitres, making Italy the world's number one wine producer in 2013. Farmers' association Coldiretti has calculated the figures fo...

Dalle scatole 'magiche' per produrre in pochi giorni imitazioni del Chianti al Kressecco tedesco, al Barbera romeno, ai concentrati di Sambuca, Amaretto e Anisetta: il settore dei vini e dei liquori italiani taroccati sottrae almeno 200 milioni di euro all'anno alla produzione nazionale.E' quanto stima la Coldiretti che ha allestito al Vinitaly "L'...

by Roberto Iotti   The six months of Expo Milano 2015 dedicated to sustainable agriculture with its 20 million visitors helped push the agribusiness trade balance to a new record in November, so much so that the Minister of Agricultural, Food and Forestry Policies said that the goal of €50 billion in exports by 2020 is increasingly within re...

Tutto rigorosamente falso: dal Parmigiano al Pecorino in kit, dal vino con le polverine al prosciutto San Daniele marchiato Usa. Alla fine il conto da pagare per la dilagante contraffazione alimentare del made in Italy (compresa l'Italian sounding) ammonta a 60 miliardi e 300mila occupati, secondo una stima di Coldiretti. Dati difficilmente control...

Record storico per il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani che nel 2016 ha raggiunto il massimo di sempre, arrivando a quota 38 miliardi di euro, grazie a una crescita del 3 per cento. È quanto emerge da una proiezione della Coldiretti sulla base delle dei dati Istat relativi al commercio estero nei primi nove mesi del 2016...