A un passo dal trono, ma è lì. Massimo Bottura da oggi è lo chef del secondo miglior ristorante del mondo ovvero l'Osteria La Francescana di Modena. A decretarlo l'annuale premio dei 50 migliori ristoranti del mondo che si è svolto a Londra.   Una sorta di Notte degli oscar alla ristorazione a Londra per The World's 50 Best , il premio...

by Jefferson Graham   In a country renowned for the invention of the piano and violin, Davide Barbi says it's natural for Italy to become the center for the next generation of bella musica, digital style. "Making musical instruments," he says. "We have this in our blood."   Barbi is the chief technology officer for IK Multimedia,...

Massimo Bottura is the chef at Osteria Francescana, which came in at No. 3 in Restaurant Magazine's "World's Top 50 Restaurants" ranking. He's an eccentric guy, discussing Picasso and Italian traditions while showing off some of his beautiful lunch dishes. The best part of the video is at 3:45, when Bottura instructs a guest to close his eyes and e...

by Natascia Ronchetti   In the biotech cluster of Mirandola, in the province of Modena, devastation has given way to innovation. The destruction of nearly two-thirds of the area's businesses brought on by an earthquake nearly three years ago was followed by an aggressive reconstruction effort that's catapulted the biggest groups back onto th...

Venaria Reale di Torino (the Royal Palace of Venaria) invites visitors to admire the extensive Este painting collection arriving from the Galleria Estense di Modena and other Italian and European museums. During The Italian Courts: The House of Este, expect works by the likes of Cosmè Tura, Dosso Dossi, Correggio, Titian, Tintoretto, Guercino, Vel...

The Italian ceramic industry has a long tradition of excellence, especially in the area of Emilia Romagna, in particular in the town of Sassuolo.   In the 1970s, because of the high concentration of industries in this pole, the need arose for a more careful approach towards the environment. As a consequence, the Italian ceramic industry enga...

You can hear Maranello before you even reach the city limits. The roar of the engines fill the air with excitement and intimidation. The city that Enzo Ferrari made famous is somewhat like a fantasy land. You see multiple Ferrari models parked on a small side street.   You find at least one California or Spider at each intersection. Men and...

Raccolta fondi online negli Stati Uniti e in Italia per "donare" un basamento antisismico al Busto di Francesco I d'Este, vanto della Galleria Estense di Modena. La campagna di "crowdfunding" , che terminerà il 30 giugno, punta a restituire al mondo il Busto di Francesco I d'Este, capolavoro del Bernini e opera simbolo della Galleria Estense di Mod...

di Sabrina Campanella   La Via Emilia è tra le più belle venti strade del mondo per i viaggi "on the road" ed è il meglio che l'Italia offra da questo punto di vista. A dirlo è il "The Sun", noto e popolare tabloid inglese in un articolo pubblicato domenica scorsa nel suo inserto domenicale.   A rendere tale questa strada che dal 187...

Città: HoustonPaese: STATI UNITIPeriodo di svolgimento: 01/10/2013 - 31/10/2013Partners: Promec ModenaDescrizione: La Italy-America Chamber of Commerce of Texas propone l'organizzazione a Houston di una missione commerciale-promozionale rivolta alle aziende enogastronomiche del modenese che aderiscono al Consorzio Piacere Modena. La missione si svi...