La NEXXT ha organizzato una importante manifestazione promo-commerciale che si terrà a Los Angeles nel giugno prossimo. L’iniziativa è stata ideata a sostegno dell'internazionalizzazione delle PMI Italiane e finalizzata a sostenere lo sviluppo dell'export di prodotti italiani autentici in prevalenza in California, ma anche in tutta la East Coast de...

Chefs Donald Link, Stephen Stryjewski and Rebecca Wilcomb of Gianna will host a winemaker lunch featuring Alois wines on Friday, Feb. 21, at noon. Winemaker Massimo Alois brings his Italian wines from Campania found in the Southern region of the boot-shape peninsula of Italy to Louisiana, the boot-shaped home of New Orleans. Chef Rebecca will craft...

Di fronte al rischio dazi, tremano anche i prodotti più blasonati. Certo, nel commercio e nella politica internazionali può capitare di tutto, ma l’eventualità di ulteriori gabelle su alcuni dei migliori prodotti agroalimentari nostrani, mette all’erta tutti. Anche grandi nomi come quelli di vini d’eccellenza: primi fra tutti il Brunello di Montalc...

No a nuovi dazi su prodotti food & wine italiani, dopo quelli addizionali del 25% applicati dal 18 ottobre scorso su formaggi, salumi e liquori (rincarati rispetto a quelli già applicati su alcuni beni, come i formaggi) e in previsione di una possibile nuova estensione delle tariffe doganali paventata entro il 15 febbraio. Gli americani che lavoran...

In the middle of Midtown Manhattan in New York City, at the Southern Italian restaurant The Leopard at des Artistes, I was witnessing one of the things that makes the United States so great: two different Italian wine companies telling their stories of finding success here in the US, and hence, not only creating more jobs for Americans, but helping...

As global as it may be, each market, when it comes to wine consumption, moves in a very different way and at very different levels of average expenditure. For example, today the Chinese market is the most brand-oriented on the planet, and there are a myriad of reasons for this, but what catches the eye when entering any restaurant of a certain leve...

We are thrilled to announce that this year’s Taste of Italy festival will host the third annual “Texas BBQ and Italian Wine” seminar moderated by Houston Chronicle food columnist J.C. Reid, the world’s leading authority on Texas BBQ and foodways. Click here for the seminar schedule and registration. This event will sell out quickly: Act now to ensu...

"Facciamo attenzione, le guerre commerciali non fanno mai bene e rischiano di incrinare, come in questo caso, relazioni politiche consolidate. Noi abbiamo sempre considerato gli Stati Uniti un alleato fondamentale e strategico. E vogliamo che sia così. Sappiamo bene come le questioni in gioco sono di grande sensibilità, non solo per il settore agro...

Sempre più centrale il ruolo dell’enogastronomia nel turismo: il 71% delle persone in viaggio vuole vivere esperienze enogastronomiche che siano memorabili, mentre il 59% dei turisti dichiara che le esperienze a tema li aiutano a scegliere tra più destinazioni. “Si consolida l’interesse dei turisti verso l’enogastronomia nei Paesi occidentali, e so...

Today I want to talk about two subjects I’ve thought a bit about: Prosecco and rosé. Actually, it’s one subject: The arrival of Prosecco rosé, which is set to splash onto the market in less than a year, on New Year’s Day 2021. My immediate reaction was suspicion. Wasn’t this more evidence that the world was going to hell in a wine basket? Were my a...