L’espressione artistica ha mille sfaccettature e la si può trovare ovunque, in un parco, in un disegno, in un ritaglio o nell’ allestimento di un locale. Marco Gallotta, classe ‘73 di origini salernitane, che vive a New York dal 1990, ha trovato la sua in una tecnica antica e allo stesso tempo completamente nuova perché lui reinventata: l’arte di intagliare della carta.
Proprio utilizzando questo metodo ha curato personalmente l’allestimento del nuovo ristorante Lucciola, tra la 90th e Amsterdam avenue, inaugurato pochi giorni fa e lanciato dai bolognesi Michele Casadei Massari, Alberto Ghezzi e Gianluca Capozzi, con i co-fondatori Erica Monti e Luca Filicori.