Mangia Sano Parla Italiano

Apr 01, 2016 489

La cultura italiana ha sempre esercitato un fascino particolare su New York. Arte, moda, design sono solo alcune delle manifestazioni di eccellenza del Made in Italy nel mondo. Ma a catturare l'attenzione degli americani, senza alcun dubbio, è la nostra cucina, osannata, imitata, copiata, e continua fonte di ispirazione imprenditoriale.

I piatti italiani diventati veri e propri simboli all'estero sono davvero tanti, basti pensare agli spaghetti al pomodoro, agli arancini, alle lasagne, ai cannoli. Eppure, regina incontrastata e simbolo della cucina italiana nel mondo, è e resta sempre la pizza.

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Fonte: La Voce di New York

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