By Riccardo Chioni
Per la settima edizione della Giornata Mondiale delle Cucine italiane centinaia di cuochi in tutto il mondo ieri hanno fatto chiarezza sulla ricetta di uno dei piatti più semplici e gustosi della nostra tavola: gli spaghetti al pomodoro e basilico, per proteggere il Made in Italy.
Nell'auditorium del International Culinary Center a Manhattan centinaia di persone, in prevalenza ristoratori e giornalisti specializzati, hanno seguito con attenzione passo dopo passo la preparazione del piatto più conosciuto della mostra cucina.
Fonte: Oggi a New York
