Il falso Made in Italy agroalimentare vale nel mondo oltre 100 miliardi e nell'ultimo decennio ha avuto un aumento record del 70%, a causa della pirateria internazionale che utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che richiamano all'Italia per alimenti taroccati che non hanno nulla a che fare con il sistema produttivo nazionale.
Questo è quello che emerge dall'analisi di Coldiretti e Filiera Italia in occasione dell'apertura di Tuttofood, la World Food Exibition che si svolge alla Fiera di Milano fino al 9 maggio e che vede la partecipazione delle due organizzazioni in uno spazio innovativo nel Padiglione 1 - Stand A02 - B01 dove sono smascherati gli ultimi casi più eclatanti di falso Made in Italy a tavola, con l'anteprima della mostra su 'L'inganno del falso Made in Italy nel piatto'.
SOURCE: https://www.today.it/
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