di Eduardo Cagnazzi

E' Teresa Iorio ed ha quarantadue anni il migliore pizzaiolo al mondo. Lo ha decretato una giuria di esperti presieduta dallo chef italo-americano Lydia Bastianich, della quale faceva parte anche il pluristellato Gennaro Esposito. La competizione si è svolta nel corso di Napoli Pizza Village la manifestazione turistico-gastronomica che si tiene fino a domenica sul lungomare di Via Caracciolo.

L'evento è promosso dall'Associazione Pizzaiuoli Napoletani con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, del Comune e gode dell'Alto Patronato della Presidenza della Repubblica. L'obiettivo è promuovere la pizza verace e di qualità, la pietanza italiana più conosciuta al mondo, ed il turismo all'ombra del Vesuvio.

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Source: http://www.affaritaliani.it/