Le statistiche parlano chiaro. Un turista americano spende in media 5.000 euro per un viaggio di una settimana in sella a una bicicletta. Una spesa paragonabile, tra le spese per passatempi, solo a quella dedicata al golf. Questi dati (e una grande passione personale) devono aver pesato nella decisione di Beppe Salerno, torinese, 46 anni, di cimentarsi nel business del cicloturismo di lusso.

Mettendo a frutto la propria più che decennale esperienza come guida turistica sulle due ruote e manager di Ciclismo Classico. Nel 2016 è quindi nata la sua startup: Tourissimo. In soli due anni ha scalato le vette del cicloturismo mondiale affermandosi, secondo Forbes, tra le cinque migliori società di settore al mondo.