di Paolo Conti
L'italian way of life è uno slogan famoso nel mondo. Un marchio culturale composto da tanti capitoli: il paesaggio, il patrimonio artistico, il clima, la moda, il design. E, naturalmente, la gastronomia. Ieri l'Unesco ha regalato al nostro Paese un'altra soddisfazione: la pratica agricola della vite ad alberello di Pantelleria è diventata patrimonio dell'Umanità.
La proposta avanzata dall'Italia, con un dossier coordinato dal professor Pier Luigi Petrillo (che aveva già seguito per il ministero delle Politiche agricole l'iscrizione della Dieta mediterranea nel 2010 e dei Paesaggi vitivinicoli delle Langhe Roero e Monferrato nel 2014, a giugno) con il supporto del comune di Pantelleria e degli agricoltori panteschi, è stata votata all'unanimità dai 161 paesi membri dell'Unesco durante la riunione del 24 novembre a Parigi.
Source: http://www.corriere.it/
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