A New York 128 ambasciatori del gusto italiano possono fregiarsi del marchio "Ospitalità Italiana, Ristoranti italiani nel mondo", che certifica la qualità e soprattutto l'italianità della cucina.

È il risultato della tappa Newyorchese del progetto lanciato da Unioncamere per combattere la contraffazione dei prodotti e delle ricette italiane che costa diversi miliardi l'anno alle produzioni del nostro Paese.

"Oggi abbiamo consegnato 74 nuove targhe - spiega il Presidente di Unioncamere, Ferruccio Dardanello - ad altrettanti ristoranti di cucina italiana che tengono alta la bandiera dei nostri prodotti agroalimentari portando a 128 il totale dei ristoranti riconosciuti sul mercato Newyorchese. Siamo stanchi come italiani di vedere sfruttato l'Italian sound, simbolo di eccellenza del mangiare e del bere, da operatori che di italiano non offrono nulla".

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Fonte: AISE