Winemakers in Italy want to convert their unsold stock into hand sanitising gel, which is in high demand amid the coronavirus pandemic. They have excess wine in their tanks after the country's long lockdown left restaurants and bars closed. Now, with the new harvest season approaching, they are keen to free up space and help ease shortages of sanit...

Nuovo appuntamento della serie di webinar “Business as usual” realizzati dalla Italy-America Chamber of Commerce West (IACCW). Si svolgerà il prossimo 27 maggio alle 18:00 (ora italiana) il webinar dal titolo “Export Food & Wine - Quali novità attendersi da FDA” per esplorare le novità della Food & Drug Administration relative all'export di prodott...

Combining quality and sustainability to promote competitiveness in Italy and on international markets. With this aim in mind, the Grana Padano PDO and Provolone Valpadana PDO protection Consortia have obtained a positive outcome to the call for proposals published by the Italian Ministry of the Environment and Protection of Land and Sea under the ‘...

Tre medaglie d’oro per tre etichette di olio italiano, umbro in particolare: “Selezione Oli del Mediterraneo”, “Collezione di Famiglia” e “Dop Umbria Colli Martani”. Questi i premi conquistati in questi giorni al New York International Olive Oil Competition da Farchioni, l’azienda con sede a Giano dell’Umbria che dal 1780 trasforma i frutti della t...

E’ un bilancio complessivamente confortante quello che risulta dall’analisi dell’ufficio studi di Confagricoltura, basata sui dati dell’Agenzia delle Dogane, sulle esportazioni italiane di prodotti agricoli e alimentari verso i Paesi Extra-UE, nel periodo gennaio-aprile 2020. Dal confronto dei valori delle esportazioni dei primi quattro mesi del 20...

Trovati i braccianti (grazie alla "sanatoria" per sei mesi di 220 mila stranieri) ora il problema sono i prezzi. Sono in crescita, soprattutto quelli di fratta e verdura. E se la raccolta o la produzione è 100% italiana o ha la bandierina bianca rosso e verde sul packaging, non è detto che il prezzo sia più basso. Tutt'altro, mangiar bene costa. Ma...

Gli effetti dell’emergenza Covid-19 non stanno risparmiando nessuno. Adesso l’Italia tenta di ripartire, ma il post-lockdown si presenta ancora più duro con un Paese indebolito economicamente e che affronta momenti di grande incertezza. In questo contesto, il Made in Italy appare come l’àncora di salvezza per rilanciare l’economia italiana; ma anch...

The Consortium for the protection of Pecorino Romano PDO cheese celebrates its first 40 years of activity with three brand new products and a decisive renewal of the production specification. However, always in the name of strong tradition, culture and the value of the territory of origin. Three new types of Pecorino Romano PDO, in fact, will be ad...

For our list on great books about Italy, we’re going to keep it lighthearted - no heavy tomes, no dense, exacting reads; life in quarantine is already hard enough. The books we selected are witty, fun, will give you a glimpse into the the mind and lifestyle of the Italians or transport you to Italy.  We suggest you turn off the TV, stop bingeing on...

There’s more to the Italian cocktail repertoire than the Bellinis and after-dinner amari that visitors frequently order while traveling through Italy. While Campari and sparkling wine are frequently found in ingredient lists on cocktail menus across the country, there’s also plenty of gin, whiskey, and tequila for everyone’s taste. Here are six rec...