di Liliana Rosano

Ha abbandonato grigi tailleurs da alta finanza per il più simpatico toque blanche, il celebre cappello da chef. Computer e calcolatrici in cambio di coltelli e padelle. Dopo anni al lavoro come account in società finanziarie, Barbara Seelig Brown, americana di origine italiana, decide che dalla cucina inizierà la sua seconda vita.

Cresciuta mangiando la pizza e la pasta della nonna di Avellino, ha sempre avuto il cibo nel suo DNA. Da semplice passione, è diventato oggi il suo lavoro.
Dopo aver lasciato gli uffici finanziari, Barbara comincia ad insegnare aerobica e a fare cooking show su come cucinare e mangiare healthy, salutare. 

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Fonte: La Voce di New York