"Parmisan", "parmisao", "regianito", "pamesello". Comunque lo si pronunci, il richiamo al parmigiano reggiano, il formaggio Dop italiano più amato (e copiato) a livello internazionale, è evidente.
In questa fiera agroalimentare a New York, il Fancy Food, (cibo raffinato), di storpiature sul Parmigiano se ne vedono molte. Evocare la denominazione di un prodotto tipico fa parte di quel fenomeno chiamato "italian sounding", ossia la contraffazione imitativa che danneggia il Made in Italy anche in Paesi come gli Stati Uniti.
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