Per lobby del latte USA "parmesan" e "romano" sono "nomi comuni"
"Siamo ben lungi dallo sconfiggere la contraffazione del nostro made in Italy o, peggio, il fenomeno dell'Italian sounding. Infatti, mentre cerchiamo di affermare le nostre denominazioni in tutto il mondo, c'è chi svolge un'attività di tutela al contrario, a tutto vantaggio delle imitazioni: è il caso della potentissima lobby del latte statunitense...
Chicago e la strada mangia-smog tutta italiana
di Erika Facciolla L'eccellenza del 'made in Italy' in fatto di sostenibilità e innovazione tecnologica sbarca in America e precisamente nella città di Chicago dove è stata recentemente inaugurata la 'West Cermak Street', già soprannominata 'la strada più verde d'America, grazie anche alla particolare miscela di cemento 'mangia-smog' prodo...
New York Mets Italian Heritage Day June 30
The New York Mets Italian Heritage at City Field! New York Italians members will be eligible for discounted tickets. A portion of the tickets proceeds will also go to support the New York Italians mission! Thank you New York Mets! Please email [email protected] for details.
Siena brings Italian pastry to Chicago
by Steve Dolinsky Of all the antipasti on the large menu at the new Siena Tavern in River North, there is one item that stands apart for its harmony of sweet, salt and fat. It was discovered on the team's research trip to Italy. "It's called cocoli and it's just some warm, kind of toasty bread with prosciutto di Parma, stracchino cheese and they j...
Some Prosciutto Fans Turn to Iowa
by Jane Fritsch The decision came down to this: Would people buy prosciutto from a guy named Herb from Iowa?"It was a crazy idea, but we didn't think it was a stupid idea," says Herb Eckhouse, the Herb from Iowa who spent some anxious years weighing that question. Racks of raw pork rolling into the refrigerated chambers around him suggest...
The Oklahoman's Food Dude finds inspiration for first book in Pittsburg County
If you happen to follow me on social media, you might know I recently had my first book published. The book is "The Culinary History of Pittsburg County: Little Italy, Choctaw Beer and Lamb Fries," (History Press, $19.99), and my editors at The Oklahoman have been kind enough to allow me to tell a little about it and how the project came to fruiti...
Fellini Caffè to Bring Authentic Italian Espresso Drinks to the Rice Village Soon
If you're drinking coffee with the sole intent of staying awake, being productive or battling the Houston heat, Starbucks will do just fine. For all other days, seeking out small, independent shops is the best way to ensure a quality espresso. Soon there will be another local Italian café to satisfy your quality caffeine craving. Fellini C...
L'arte di Elena Achilli per catturare le emozioni della città
La recente apertura della mostra delle opere della giovane artista italiana Elena Achilli, è stata un piacevole momento di incontro fra tanti appassionati di arte, sportivi e molti professionisti della vela in questo momento impegnati con le fasi finali della Coppa America. Elena infatti, oltre ad essere un'artista molto apprezzata, per mo...
Stati Uniti primi per cultura musicale. L'Italia è seconda
Se c'è un Paese dove abita la cultura musicale questo è gli Stati Uniti d'America, ma l'Italia è seconda per numero di istituzioni musicali. Lo dicono i dati presentati ai Primi Stati Generali della Musica ospitati da CremonaFiere. Negli Usa ci sono 138 Conservatori, in Italia 68, seguita da Spagna (52) e Germania (31). Seguono il Portogal...
L'Italia si presenta a Las Vegas
Pochi giorni ancora alla terza edizione di Imex America, la più importante Fiera del turismo congressuale negli Stati Uniti e una delle principali al mondo, in calendario a Las Vegas nei giorni 15-17 ottobre prossimi. Con l'accordo sottoscritto da Enit (Agenzia Nazionale del Turismo), Regioni e Federcongressi, questa edizione della Fiera è...
2013, Best Columbus Parade Yet!
With 55 registered entries, and a handful of unregistered, this year's Parade was the largest and most representative of our Italian American community in the modern era. Another Columbus milestone is the second consecutive year with absolutely no protestors. We also had record support from local car dealerships with 13 dignitary vehicles from five...
Pubblicati i Rapporti congiunti MAE - ENIT sul turismo per il 2014
Sono disponibili i Rapporti sul turismo 2014, studi di settore su oltre 90 mercati esteri, che sono realizzati ogni anno congiuntamente dalle Ambasciate e dagli Uffici dell'ENIT all'estero o dalle sole Ambasciate nei Paesi nei quali l'ENIT non è presente. Gli studi intendono mettere a disposizione delle Istituzioni e degli operatori del settore tu...