È record per il made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta per Natale che supera i 2,7 miliardi di euro, sulla base delle proiezioni relative al mese di dicembre 2013.   È quanto stima la Coldiretti nel sottolineare il successo...

Rome, April 26 - A long-standing ban on the import of Italian salami to the United States due to Federal Drug Administration (FDA) rules against cured-pork meat imports will be lifted starting May 28, an announcement by the Animal and Plant Health Inspection Services (APHIS) said on Friday. "This is a momentous event - one of the most important fo...

Italian spumante exports are at a record high, up 20% in the first five months of 2015, according to farmers' association Coldiretti. Coldiretti President Roberto Moncalvo presented the analysis, based on research data from national statistics bureau ISTAT, at the association's Expo pavilion "No Farmers, No Party".   According to the da...

A pilot project "Growing digital" that teams farming lobby Coldiretti with US tech giant Google and the Ministry of Labor will be presented today that aims to digitalize agriculture and create new jobs for young people in the farming sector, where employment is growing (unlike other areas of the economy).   The latest data published by ISTAT...

Dalla Baia di Oakland, in California, Renato Sardo, 45 anni, guarda con curiosità agli americani e al loro strano rapporto con la pastasciutta. «Devono ancora capire la differenza tra pasta fresca e secca. Prima o poi dovrò decidermi a organizzare un corso», dice, a metà tra lo scherzo e il progetto.   Negli Stati Uniti Renato è arrivato die...

The United States Department of Agriculture will relax a decades-long ban on the importation of many Italian cured-pork meat products from some regions of Italy starting May 28, including sought-after staples such as salami. On Friday, the department's Animal and Plant Health Inspection Services announced that an in-country assessment had determin...

Oggi primo giorno ufficiale di vendemmia. «Con le premesse di un'ottima annata» annuncia soddisfatta Coldiretti, che prevede una produzione attorno ai 42 milioni di ettolitri (circa il 3% in più rispetto all'anno scorso). Si inizia con le uve pinot e chardonnay, per la lavorazione degli spumanti.   E quest'anno la produzione di vini bianchi...