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“This is the first time I have spoken about my father in public since his death”. So begins the speech by Marisa May, daughter of the late chef Tony May, at the Wine & Spirits Gala organized by A Chance in Life. “My father was my hero and mentor. He loved cooking, cigars, golf, travel. His motto was ‘life is always good,’ and he never wanted medioc...

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Tony May, the king of Italian cuisine in New York, the acclaimed restaurateur, ambassador of Italian cuisine in the United States, patron of six Italian-American restaurants that have made culinary history in New York, destinations of the international jet-set, has died at the age of 84. Born as Antonio Magliuolo 84 years ago in Torre del Greco (Na...

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There are many ways to promote and make known the typical Sicilian cuisine and companies of the agri-food excellence, but the Gustoso Sicilian Food Excellence - the new business network created to bring to the United States the Sicilian SMEs characterized by typicality, authenticity, link with the territory, DOP and IGP principals, history and trad...

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La prima scuola internazionale di cucina per chef provenienti da tutto il mondo a Palermo. E’ questo l’ambizioso progetto di Tony May, uno dei più importanti manager internazionali nel campo della ristorazione. Tony May, italoamericano originario di Torre Del Greco con una lunghissima esperienza che lo ha portato a gestire due ristoranti nel World...

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Actress and producer Annabella Sciorra will lead the list of honorees at the National Italian American Foundation's (NIAF) New York Spring Extravaganza at Cipriani 42nd Street, on April 4, 2013. Sciorra will be joined by Mark J. Casella, a partner at PricewaterhouseCoopers LLP; Gerard A. Donini, chief operating officer of Corporate and Investment...

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Nel titolo "New York Spring Extravaganza" è contenuto lo spirito che ha caratterizzato la serata mondana di giovedì organizzata dalla National Italian American Foundation da Cipriani a 42nd Street, a cui hanno preso parte oltre cinquecento persone. A fare gli onori di casa un volto noto del piccolo schermo, Rosanna Scotto di "Good Day New York" e...

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Tutta colpa del parmigiano del Wisconsin. Quando Sandra Cioffi, Presidente ITA e Fare Ambiente Mare, l'ha trovato in un supermercato a Miami, si è chiesta: come fronteggiare la contraffazione e l'italian sounding?   Con una operazione culturale: l'Italian Talent Award, il premio, ideato insieme a Stefania Giacomini, giornalista, dedicato a c...

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Next stop on our Italian Dine Out 2013 Tour was SD26. This is the story of true restaurant royalty and the man who over decades has been the driving force of Italian cuisine in the United States, Tony May. Ever since opening San Domenico on Central Park South, Tony May has defined the essence of Italian cuisine and set the standard to which all str...

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La cucina è da sempre parte importante dell'emigrazione italiana negli Stati Uniti. Partiti in condizioni di povertà per un Paese che quasi nulla sapeva di cucina italiana e che proponeva sapori e piatti completamente differenti, costretti a vivere con difficoltà insieme a connazionali spesso di diverse regioni e tradizioni culinarie, gli italiani...

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